Chuyển tới nội dung

Bánh mì sữa Hokkaido Nhật Bản / soft and fluffy Hokkaido milk Bread luôn thành công by Vanh Khuyen



Bánh mì Nhật Bản Hokkaido thơm ngon và rất dễ làm. Bánh mì ngọt làm theo phương pháp Bột nóng Tangzhong cho ra Bánh mì luôn mềm xốp và ẩm không bị khô.

NGUYÊN LIỆU

* Bột Tangzhong
– 100ml nước
– 20gr Bột Mì (Bread flour / 550 / 55 / 13)

* Bột Bánh mì
– 1 Lòng trắng Trứng
– Khuôn (11 x 20 x 11) cm (5 x 8 x 5) inch
– 130ml Sữa / 1/2cup + 1tsp milch
– 1mc Đường / 1Tbsp sugar 20gr
– Men 1, 5tsp./ Yeast 5gr
– Bột Bánh Mì Bread flour 290gr
– Đường 15gr / 1Tbsp. sugar
– 5gr Muối / 2/3tsp salt
– Bột Sữa 15gr / milk powder
– 30gr Bơ / butter

* Hỗn hợp quét mặt Bánh
– 2tsp Sữa
– 2tsp Bơ
– 1 Lòng đỏ

* Xem thêm cách làm các loại Bánh Mì ở đây

* Các món Bánh Ngọt ở đây

* Các món Bánh nước ngoài đơn giản ở đây

* Cách làm tất cả hơn 530 món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhmivanhkhuyen

Tag: banh mi nhat ban, banh mi hokkaido, banh mi sua mem, banh mi mem min, banh mi ngot, banh mi bo sua, bánh mì, cách làm bánh mì, bánh mì ngọt, bánh mì nhật bản, bánh mì hokkaido, cách làm bánh mì thơm bơ, bánh mì bơ sữa, cách làm, cach lam banh mi, bánh mì mềm xốp, bánh mì sữa, bánh mì các loại, bánh mì việt nam, cach lam, banh, bánh, mì, nhật, nhật bản, nhat, nhat ban, bơ, bo sua, mem, xop, bread

Xem thêm bài viết Mẹo Vặt khác: https://muahangvn.com/category/meo-vat

Nguồn: https://muahangvn.com

Rate this post

46 bình luận trong “Bánh mì sữa Hokkaido Nhật Bản / soft and fluffy Hokkaido milk Bread luôn thành công by Vanh Khuyen”

  1. Thơm ngon và luôn luôn thành công. Cách làm Bánh Mì Sữa Nhật Bản hôm trước một số bạn đã yêu cầu thì hôm nay sẽ cùng làm nha! Bánh ngon và mềm mịn ẩm đến vài ngày luôn.
    Chúc cô bác, anh chị em và các bạn thành công và luôn được nhiều hạnh phúc!
    * Xem thêm cách làm các loại Bánh Mì ở đây https://goo.gl/sLc2EJ

    * Các món Bánh Ngọt ở đây https://goo.gl/UumeJf

    * Các món Bánh nước ngoài đơn giản ở đây https://goo.gl/7WenkW

    * Cách làm tất cả hơn 530 món ăn của Vành Khuyên ở đây https://goo.gl/5nucPH

    Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

  2. Thanks tra loi cua Khuyen . Chi o UC, chi u dung gio nhu em da huong dan, chi u trong lo oven vi nhiet do chi 20 do ben ngoai ! Chi rat thich banh mi em lam, qua dep va ngon ! Neu khong lam phien Khuyen co FaceTime hay viber de call noi chuyen duoc khong ? Neu duoc vay bao dam chi se lam thanh cong ! Rat nguong mo tai nau an cua Khuyen 👍

  3. Khuyen oi, chi vua lam nhung khong no, mac dau u 50 phut dau no double , luc u lan 2 va lan 3 khong thay no them ! Nuong xong 30 phut khong thay sop va no ? Bi hu nhung khong biet tai sao ? Luc nuong xong banh chi cao banh phan nua khuon ?

  4. Da.c oi cho e hoi tham ti la tai vi lo nuong cua e nho.e k nuong het 1 lan.neu minh tao hinh banh roi.cho vao khuong.sau khi u khoang 1h.minh nuong khuon thu nhat.khuon thu 2 minh de khoang 30 phuc sau moi nuong thi banh co con noi k c.e xin cam on.

  5. VK cho mình hỏi : Mình làm Bánh mì sữa Hokkaido NB này theo cách của VK, nhưng mình nhồi bột không quện lại đc dù mình nhồi theo cách bạn chỉ, Máy của mình là máy MIXER B7, công suất 350W. Xin hỏi, nếu dùng máy này thì mình phải nhồi như thế nào cho bột quện lại ?

  6. Cảm ơn cô Vành Khuyên. Cháu theo dõi kênh của cô đã lâu và làm món gì theo cũng rất chuẩn và ngon, đến hôm nay mới dám viết reviews, cảm ơn cô nhiều nhiềuu. Làm ra món nào mọi người cũng khen và thành công rực rỡ. Cô hướng dẫn rất tận tình, giọng lại ngọt ngào nữa <3 Ủng hộ cô đều đềuuu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Operated by blognhatha.com DMCA.com Protection Status